2017 | Fonseca | Puerto antiguo

Descripción detallada

Oscuro y denso, con notas de pan de higos, chocolate de panadería y alquitrán antes de que finalmente comiencen a emerger los sabores centrales de ciruela, grosella negra y pasta de mora. El final salvaje y enérgico muestra elementos de hierro fundido, regaliz y aliso tostado, brindando una sensación decididamente masticable.

Reseñas:

• Wine Advocate: Sabroso y sensacional en sabor y fruta, aparentemente tiene taninos moderados en los bordes en el primer gusto, textura aterciopelada y un final largo. A pesar de la primera impresión de moderación, aquí hay mucho poder. Cuando se aireó un poco, no mostró nada más que potencia y se cerró con bastante fuerza. La combinación de gran fruta y fina estructura hace de este un Fonseca potencialmente excelente.

• Entusiasta del vino: Las finas y perfumadas ciruelas negras del vino le dan un maravilloso carácter a mermelada y al mismo tiempo aportan un toque fresco. Estos se equilibran con el núcleo seco de este hermoso vino con sus taninos ricos y generosos.

Información del productor

Fonseca es una reconocida casa de Oporto que produce vinos de calidad y es conocida por el estilo exuberante y exótico de sus vinos de Oporto añejos. La casa, que abarca tres quintas (fincas de viñedos) en toda la región del Duero, fabrica una variedad de estilos de Oporto, que van desde el rubí de reserva, Bin 27, hasta los puertos blancos y los puertos Tawny de varias edades. Sin embargo, los lanzamientos de añadas de Fonseca son los más notables, y varias añadas han atraído calificaciones de 100 puntos y críticas entusiastas de los principales críticos de vino. En años que se consideran no lo suficientemente buenos para el mejor Oporto, se elabora una etiqueta para beber antes llamada Guimaraens Vintage. Las tres quintas, o fincas de viñedos, están ubicadas en la Cima Corgo (sobre el río Corgo y su confluencia con el Duero), alrededor de la localidad de Pinhão. La Cima Corgo es la región más central, situada entre la Baixa (inferior) Corgo al oeste, más cerca de Oporto, y el Duero Superior, que se extiende hasta la frontera con España. Dos de las quintas, Quinta do Cruzeiro y Quinta de Santo António, se encuentran en el valle de Pinhão y han suministrado uvas a Fonseca durante más de un siglo. El primero se asocia con proporcionar columna vertebral tánica y fruta negra densa al oporto añejo, mientras que el segundo proporciona complejidad aromática.

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