2017 | Película | Sivi Ambra Grigio

Descripción detallada

Un vino de color amarillo dorado cobrizo, brillante. Cristalino y denso, como lo indican las lágrimas que se deslizan lentamente por la pared de la copa. Aromas intensos y refinados que evocan melocotón maduro, manzana Kiku, granada, naranja roja, compota de membrillo, jengibre, rosa amarilla, flor de jazmín, heno, tomillo, tostados. avellanas, mantequilla, vainilla, canela y masa de mantequilla. En boca se siente graso. Llena agradablemente la boca, equilibrándola con frescor y salinidad mineral. En boca es intenso, elegante y persistente. Es un vino equilibrado que recompensa al bebedor con placeres que sólo se intensificarán con la edad.

Información del productor

Situada a lo largo de la privilegiada franja de tierra que une los lados italiano y esloveno del Collio, la finca Movia existe desde el año 1700. Fue comprada por la familia Kristancic en 1820 y actualmente está dirigida por el icónico Ales Kristancic. Al crecer en los viñedos y la bodega, muchas tardes y sábados por la tarde, cuando hubiera preferido jugar al fútbol, ​​salió la luna nueva y Ales obedientemente ayudó a su padre a transferir vinos de un barril a otro. Hoy en día, implementa con pasión los rigurosos principios biodinámicos que le legaron y, al mismo tiempo, experimenta para producir vinos de una pureza y autenticidad sin precedentes. Su visión distintiva surge de la sabiduría de ocho generaciones pasadas entre las viñas y en la bodega, junto con una intuición natural sobre la relación entre la naturaleza, el suelo, las vides y el vino.

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