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Where to buy 2017 Sine qua non | Once Confesiones Garnacha

2017 Sine qua non | Once Confesiones Garnacha

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Vino Tinto: 2017 Sine Qua Non | Once Confesiones Garnacha

El Garnacha Eleven Confessions Vineyard 2017, que será el nombre en el futuro de este vino procedente exclusivamente del viñedo Eleven Confessions en Sta. Rita Hills, revela un magnífico perfume de una variedad de frutas rojas y azules, así como de hierro, pimienta molida, especias asiáticas y hierbas de Provenza. A base de un 88,7% de garnacha, un 10,6% de syrah y el resto de viognier, esta garnacha con mucho cuerpo, ultrafina, profunda y en capas es tan buena como parece. Bébalo en cualquier momento durante los próximos 10 a 15 años.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Sine Qua Non

Calificaciones: WA | 98 JD | 99

Añada: 2017

Tamaño: 750ml

ABV: 15,7%

Varietal: Garnacha

País/Región: Estados Unidos, California

    Detailed Description

    Descripción detallada

    Sine Qua Non fue creado después de la cosecha de 1994 de un Bien Nacido Syrah llamado “La Reina de Picas”. El enólogo Manfred Krankl cree firmemente que cada añada es un vino completamente único y por eso le da a cada vino un nombre único. También crea él mismo el arte de cada nueva etiqueta. Anteriormente, Manfred había elaborado vinos con Bryan Babcock y John Alban y todavía obtiene gran parte de su fruta del viñedo de Alban. Los vinos blancos básicos siempre han sido una mezcla blanca de Chardonnay, Roussanne y Viognier y un vino tinto a base de Syrah más Garnacha. En ocasiones se presentan pequeñas cantidades de Rosado y algún tinto a base de Garnacha.

    Reseñas:

    • Wine Advocate: Esta garnacha es una fruta cultivada en viñedos de Once Confesiones. Once Confesiones es el viñedo propiedad de Krankl en Sta. Rita Colinas. Como mencioné en mi informe del año pasado, aquí se plantan 33 acres. Cuando compraron la propiedad ya se habían plantado once acres de Pinot Noir, aproximadamente la mitad de los cuales fueron injertados, y los Krankl plantaron otros 22 acres en 2001. Para que el medio preferido de Manfred, principalmente variedades del Ródano, madurara completamente en En esta área comúnmente plantada con uvas de climas más fríos como Pinot y Chardonnay, los Krankl deben tener rendimientos muy bajos y un tiempo de suspensión prolongado. "Este viñedo es, con diferencia, el más fresco de nuestros viñedos", explicó recientemente Manfred. "A veces no cosechamos hasta noviembre". Son comunes los rendimientos punitivos de 1,5 toneladas por acre o menos.
    • Jeb Dunnuck: Garnacha Eleven Confessions Vineyard 2017, que será el nombre futuro de este vino procedente exclusivamente del viñedo Eleven Confessions en Sta. Rita Hills, revela un magnífico perfume de una variedad de frutas rojas y azules, así como de hierro, pimienta molida, especias asiáticas y hierbas provenzales. A base de un 88,7% de garnacha, un 10,6% de syrah y el resto de viognier, esta garnacha con mucho cuerpo, ultrafina, profunda y en capas es tan buena como parece. Bébalo en cualquier momento durante los próximos 10 a 15 años. Vale la pena señalar que debido a la dificultad para registrar nombres hoy en día, los Syrah y Garnacha 100% Eleven Confessions Vineyard de mayor crianza simplemente llevarán el nombre "Eleven Confessions Vineyard" en el futuro.

    Información del productor

    Sine Qua Non tiene sus propias instalaciones de elaboración de vino en Ventura, California, no lejos de los viñedos de Santa Bárbara de donde proviene la fruta. En los últimos años, Manfred y su esposa, Elaine, han comenzado a crear sus propios viñedos dedicados a las variedades del Ródano. Su filosofía enológica es trabajar en lotes muy pequeños, flujo por gravedad, levaduras naturales (a menos que se anticipe un problema de fermentación), larga crianza sobre lías para los blancos y repetidas trasiegas para los tintos para abrirlos. Esta es una explicación modificada de un enfoque muy dedicado y artístico a la elaboración del vino. Los vinos son a la vez muy ricos y elegantes, magníficamente equilibrados y perfectamente armoniosos con la comida, nunca abrumadores.

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    2017 Sine Qua Non | Eleven Confessions Grenache at CaskCartel.com
    CaskCartel.com

    2017 Sine qua non | Once Confesiones Garnacha

    $998.99

    Vino Tinto: 2017 Sine Qua Non | Once Confesiones Garnacha

    El Garnacha Eleven Confessions Vineyard 2017, que será el nombre en el futuro de este vino procedente exclusivamente del viñedo Eleven Confessions en Sta. Rita Hills, revela un magnífico perfume de una variedad de frutas rojas y azules, así como de hierro, pimienta molida, especias asiáticas y hierbas de Provenza. A base de un 88,7% de garnacha, un 10,6% de syrah y el resto de viognier, esta garnacha con mucho cuerpo, ultrafina, profunda y en capas es tan buena como parece. Bébalo en cualquier momento durante los próximos 10 a 15 años.

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    Presentado en

    AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados en los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

    Productor: Sine Qua Non

    Calificaciones: WA | 98 JD | 99

    Añada: 2017

    Tamaño: 750ml

    ABV: 15,7%

    Varietal: Garnacha

    País/Región: Estados Unidos, California

    Descripción detallada

    Sine Qua Non fue creado después de la cosecha de 1994 de un Bien Nacido Syrah llamado “La Reina de Picas”. El enólogo Manfred Krankl cree firmemente que cada añada es un vino completamente único y por eso le da a cada vino un nombre único. También crea él mismo el arte de cada nueva etiqueta. Anteriormente, Manfred había elaborado vinos con Bryan Babcock y John Alban y todavía obtiene gran parte de su fruta del viñedo de Alban. Los vinos blancos básicos siempre han sido una mezcla blanca de Chardonnay, Roussanne y Viognier y un vino tinto a base de Syrah más Garnacha. En ocasiones se presentan pequeñas cantidades de Rosado y algún tinto a base de Garnacha.

    Reseñas:

    Información del productor

    Sine Qua Non tiene sus propias instalaciones de elaboración de vino en Ventura, California, no lejos de los viñedos de Santa Bárbara de donde proviene la fruta. En los últimos años, Manfred y su esposa, Elaine, han comenzado a crear sus propios viñedos dedicados a las variedades del Ródano. Su filosofía enológica es trabajar en lotes muy pequeños, flujo por gravedad, levaduras naturales (a menos que se anticipe un problema de fermentación), larga crianza sobre lías para los blancos y repetidas trasiegas para los tintos para abrirlos. Esta es una explicación modificada de un enfoque muy dedicado y artístico a la elaboración del vino. Los vinos son a la vez muy ricos y elegantes, magníficamente equilibrados y perfectamente armoniosos con la comida, nunca abrumadores.

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