2017 | Teso La Monja | Rojo

Descripción detallada

Teso La Monja combina intensas notas de fruta negra madura y cerezas en licor, con notas lácticas y tostadas propias de su crianza en barrica. Tras una recomendable decantación, las especias dulces del roble atenúan su impresión, dejando emerger una nariz mucho más exótica, perfumada con flores azules y toques balsámicos de incienso y regaliz.

Información del productor

Teso La Monja fue fundado en 2007 por Marcos y Miguel Ángel Eguren, la cuarta generación vitivinícola de la familia Eguren de San Vicente de la Sonsierra en Rioja Alavesa. Como llevan cultivando Tempranillo en Rioja Alavesa desde finales del siglo XIX, la familia Eguren se enamoró de la DO Toro cuando viajaron allí por primera vez con Jorge Ordóñez, seducidos por el clon original de Tempranillo de la región y las vides en pie franco.Jorge Ordóñez y la familia Eguren fueron los fundadores originales de Bodegas Numanthia, responsables, junto con su trabajo actual, de la resurrección de la DO Toro como una de las regiones vitivinícolas más destacadas de España. Tras la venta de Numanthia en 2007, la familia Eguren fundó Teso La Monja como un nuevo reto para la familia: encontrar la elegancia en los vinos de Toro. La familia seleccionó viñedos en la zona más norte de la DO Toro que tienen una proporción mucho mayor de piedras redondeadas de lo que es típico. Esto produce vinos extremadamente sedosos y elegantes. El enólogo Marcos Eguren está considerado por muchos como el mejor enólogo de España. Su hijo, Eduardo Eguren, quinta generación, también trabaja como enólogo en Teso La Monja.

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