2017 | Finca Tesseron | Pym-Rae OWC de 3 botellas

Descripción detallada

Bastante rico, extravagante y decadente con frambuesas brillantes, champiñones y corteza. Con cuerpo, pero muy apretado y refinado, con firmeza y longitud.

Reseñas:

• Wine Advocate : De color púrpura granate profundo, el Pym-Rae 2017 salta de la copa con nociones audaces de cerezas negras, moras, ciruelas en conserva y chocolate amargo con un opulento trasfondo de especias indias, popurrí, sándalo y canela en rama. De cuerpo medio a amplio, el paladar está repleto de ricas y seductoras conservas de frutas negras y una explosión de chispas de especias exóticas, enmarcadas por taninos firmes pero bellamente lujosos y una tensión fantástica, con un final muy largo y dolorosamente fragante. Al poseer mucho más peso y densidad en el paladar medio que muchos de 2017, esta segunda presentación es un golpe de gracia absoluto.

• Wine Spectator: Bastante rico, extravagante y decadente con frambuesas brillantes, champiñones y corteza. Con cuerpo, pero muy apretado y refinado, con firmeza y longitud. Picante y fino para un 2017. No hay cabernet franc en la mezcla, solo cabernet sauvignon y merlot.

Información del productor

Pym-Rae, Finca Tesseron. En 2016, la familia Tesseron (Alfred y sus dos sobrinas, Mélanie y Philippine), de Francia, compraron la propiedad del actor Robin Williams al final de Wall Road en Mt Veeder. Alfred se formó con el enólogo Emile Peynaud en la Universidad de Burdeos, Campus de Talence y luego se mudó y trabajó en los EE. UU. con la intención de quedarse solo 6 meses; finalmente permaneció 6 años trabajando en la importación de vinos y licores, comenzando en Florida para una empresa francesa y posteriormente para una empresa americana. Dedicó su tiempo a viajar por el país. Pym-Rae fue el nombre que Williams le dio originalmente a la parte de viñedos de la finca, eligiendo honrar a sus dos primeros hijos, Zachary Williams y Zelda Williams, combinando sus segundos nombres.

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