2018 | Agrícola Púnica | Samas Isla de los Nuraghi IGT

Descripción detallada

El Samas 2018 tiene un hermoso color amarillo pajizo dorado que centellea en la copa cuando la luz la atraviesa. El bouquet resalta con notas tropicales y cítricas que revelan una ligera frescura que explota en el paladar al tomar el primer sorbo. Equilibrado y limpio con limones frescos, mandarinas y naranja, hay un poco de salinidad que llama la atención.

Información del productor

Agricola Punica, una empresa entre nombres de renombre mundial en el negocio vitivinícola, es una empresa conjunta entre el Dr. Sebastiano Rosa, la bodega sarda Cantina Sociale di Santadi, Tenuta San Guido, el presidente de Santadi, Antonello Pilloni, y el legendario enólogo consultor toscano Giacomo Tachis. Sebastiano Rosa, enólogo y enólogo de Tenuta San Guido desde el año 2000, y Santadi, la muy respetada cooperativa sarda, representan la propiedad mayoritaria, con un cuarenta por ciento cada uno. Tenuta San Guido, bajo la dirección del marqués Nicoló Incisa della Rocchetta, posee el diez por ciento, mientras que Giacomo Tachis y el presidente de Santadi, Antonello Pilloni, se reparten a partes iguales el diez por ciento restante. Los vínculos entre estas entidades son muchos. En colaboración con Mario Incisa della Rocchetta y su hijo Nicoló, Tachis jugó un papel decisivo en el desarrollo de Sassicaia, el innovador vino "súper toscano" producido en Tenuta San Guido desde la década de 1960. Continúa asesorando al enólogo Sebastiano Rosa, hijastro de Nicoló Incisa, y se desempeñará como director técnico de Agrícola Punica. Cerdeña es una tierra extraordinaria con miles de años de historia única que se remonta al año 6000 a. C. Al contemplar gran parte de la isla actual, en particular la región de Barbagia en el centro montañoso de la isla, uno podría sentir como si hubiera retrocedido en el tiempo. Desde los caminos polvorientos hasta los pequeños pueblos a kilómetros de distancia entre sí y las 7.000 torres de piedra prehistóricas conocidas como Nuraghi (que datan de hace 3.500 años) esparcidas por toda la isla, gran parte de Cerdeña permanece "intacta". Desde la primera vez que Tachis visitó la isla, quedó convencido del extraordinario potencial vitivinícola de Cerdeña. A mediados de los años 80, comenzó a asesorar al consorcio vitivinícola regional de Cerdeña y, más tarde, más concretamente, a la Cantina Sociale di Santadi. Fue durante este tiempo que empezó a pensar en una empresa conjunta. El Dr. Rosa cuenta: “Fue Giacomo Tachis quien nos llevó a Cerdeña y Carignano. Nos convenció de que podíamos elaborar un gran vino a base de Carignano. Compramos la finca en 2002 porque sabíamos de lo que es capaz la región. De hecho, hemos lanzado nuestra primera añada y todos estamos de acuerdo en que será un vino increíble”.

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