2018 | Anne y Jean-François Ganevat | La Barrica Savagnin

Descripción detallada

Elaborado a partir de la variedad de uva Savagnin, cultivada en un terruño de marga de Lias, este vino fue vinificado al aire durante 2 años, según las reglas más simples este vino ha sido vinificado en una bodega hermética.

Información del productor

Jean Francois Ganevat es uno de los viticultores de referencia de la región del Jura. Con la sabiduría de generaciones de conocimientos vitivinícolas corriendo por sus venas y la tutela de su legendario mentor borgoñón Jean-Marc Morey en mente, 'Fanfan' ha tomado su familia Domaine a un estatus mítico durante su mandato como propietario. Estos vinos son codiciados en todo el mundo por su claridad y precisión sobrenaturales. Son vívidos y vibrantes y se elaboran en cantidades dolorosamente pequeñas. Se erigen como un modelo de calidad y artesanía en el mundo del vino natural. Si tienes la suerte de probar una de sus cuveés, es probable que sea una experiencia que no olvidarás pronto.

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