2018 | Castillo de Haute-Serre | Cahors

Descripción detallada

El vino es de color muy oscuro, con reflejos carmín y un bouquet complejo de guindas, grosellas negras y especias. La frescura y la frutosidad en nariz se transmiten maravillosamente al paladar, que tiene un final largo y sedoso.

Reseñas:

• Entusiasta del vino: elegantemente estructurado, con ricas frutas de mora y especias, este vino de una de las fincas de Vigouroux es suave y se desarrolla bien. Los taninos y el carácter ahumado del Malbec, combinados con un toque de Merlot y Tannat, seguramente darán lugar a un vino maduro y aterciopelado.

Información del productor

Georges Vigouroux compró el castillo de Haute-Serre en ruinas, cubierto de enebros y robles, que hubo que arrancar de raíz para evitar que las vides enfermaran. Fueron necesarios más de dos años de trituración de rocas y subsolado para preparar el terreno para la plantación. En 1973, después de dos años de preparación y trabajo, las tierras de Haute-Serre estaban nuevamente listas para ser replantadas de vides.Cuando Château de Haute-Serre Cuando se compró estaba totalmente descuidado y cubierto de maleza. Había que arrancar enebros y robles sin dejar raíces, lo que provocaría una enfermedad muy peligrosa para la vid. Luego vino el subsolado, durante el cual bloques de subsuelo convirtieron la finca en una cantera impenetrable.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.