2018 | Dominio Belargus | Quarts de Chaume Grand Cru Cuartos (Media Botella)

Descripción detallada

De color ámbar anaranjado, en nariz es profundo, intenso y concentrado, muy complejo y elegante, con notas especiadas y balsámicas de albaricoque, aromas de turrón y boletus, así como notas minerales pedernales y asociaciones de corvejón de jamón crujiente.

Reseñas:

• Wine Advocate: "Les Quarts es la parcela original que dio nombre a la denominación de origen Quarts-de-Chaume", recuerda Ivan Massonnat, rector espiritual del Domaine Belargus. El terruño de Quarts-de-Chaume, una ladera soleada, orientada al sur, sobre esquistos, expuesta a las brumas matinales del río Layon y ventilada por vientos constantes, da como resultado "una botrytis de rara concentración", dice Massonnat, como señala la edición de 2018 de Quarts. -de-Chaume Grand Cru Liquoreux Les Quarts lo demuestra de manera impresionante. De color ámbar anaranjado, en nariz es profundo, intenso y concentrado, muy complejo y elegante, con notas especiadas y balsámicas de albaricoque, aromas de turrón y boletus, así como notas minerales pedernales y asociaciones de corvejón de jamón crujiente. Redondo, suave y dulce pero con gran finura y elegancia, se trata de un licoreux rico pero casi ingrávido y perfectamente equilibrado procedente de la parcela central Les Quarts de la denominación QDC que desarrolla una estructura vertical, muy estimulante y afiligranada que desemboca en un final largo y crujiente. y un picante juguetón y una finura salada que hacen que este vino grand cru sea extremadamente digerible, incluso en esta etapa tan temprana. Les Quarts 2018 de Belargus combina riqueza y dulzura con finura cristalina y elegancia de una manera inigualable. ¡Un grand cru fabuloso e irresistible! 11% de alcohol. Catado en junio de 2021.

Información del productor

Domaine Belargus se creó en 2018 después de que Jo Pithon vendiera su propiedad a Ivan Massonnat. Aunque nació en Saboya, Ivan es un apasionado del vino con raíces familiares en Chinon. Durante mucho tiempo ha creído en el potencial de Chenin Blanc para una expresión de terroir diversa, equivalente al Pinot Noir en Borgoña. Con un total de 24 hectáreas, Ivan ha reunido una colección de parcelas y monopolos en Anjou Noir, las tierras de viñedos volcánicas antiguas y geológicamente complejas que se extienden desde Savennières en el noroeste hasta Bonnezeaux en el sureste. La reputación de esta región fue establecida por las órdenes religiosas, que plantaron estos viñedos en el siglo XI, y las cortes reales de toda Europa que sirvieron estos vinos hasta que la filoxera devastó la región a finales del siglo XIX. La famosa ladera de Chaume fue replantada a principios del siglo XX y obtuvo el único 1er (Chaume 1er cru) y Grand Cru (Quarts de Chaume Grand Cru) en el Valle del Loira. Sin embargo, en los años 1970, la agricultura industrial y los atajos en la bodega parecían haber empañado irremediablemente la reputación de Quarts de Chaume, Chaume y Chenin de Anjou. Pero a partir de la década de 1980, una nueva generación de viticultores empezó a trazar gradualmente un futuro nuevo y prometedor para la región, entre los que se encontraba Jo Pithon, que redescubrió y rejuveneció el espectacular y perdido terroir de Coteau des Treilles, la "Côte Rotie" del Layon. Valle. Con Ivan Massonnat interviniendo para continuar los esfuerzos de Jo, el futuro de los vinos en Anjou parece más prometedor que nunca.

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