2018 | Vinos de Río Inquietos | Carretera Principal y Dignidad Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Main Road and Dignity Cabernet Sauvignon es un vino de hermosa pureza, finura y elegancia. Tiene maravillosas notas de casis, flores secas y grafito, con taninos de filigrana impecablemente finos y un final notablemente largo y detallado.

Reseñas:

• Tim Atkin: Muy sui generis, este impresionante Cabernet Sauvignon es un gran vino para realizar una cata a ciegas. Elaborado con fruta de dos viñedos individuales, es joven, pedregoso, adherente y compacto con considerable profundidad e intensidad, acidez fresca, fino 20% de roble nuevo y frutos oscuros de ciruela y grosella negra.

• James Goode: Muchos cuestionaron la elección del Cabernet Sauvignon para Upper Hemel-en-Aarde, pero la viticultura de Craig Wessels es impecable y la elaboración del vino es comprensiva. El resultado es intenso y estructurado con potentes frutos de grosella negra y bayas, sostenidos por una estructura firme, con algunas notas sabrosas de grava y ceniza. Este es potente, concentrado pero tiene frescura.

Información del productor

Restless River es definitivamente uno a seguir en Sudáfrica. Han ido ganando silenciosamente seguidores tremendamente leales, gracias a su Chardonnay de estilo borgoñón y su ultraelegante Cabernet Sauvignon. El proyecto nació en 2012 y está dirigido por el dinámico equipo formado por marido y mujer, Craig y Anne Wessels. Estos dos son el tipo de personas con las que quieres tomar una copa (¡preferiblemente una copa de sus propios vinos!). Anne era una modelo popular antes de dedicarse al vino, y Craig anteriormente tuvo una carrera muy exitosa en producción digital, además de competir en motocicletas y volar helicópteros por todo el Cabo. Ahora cultivan una increíble variedad de vides en el hermoso valle de Hemel-en-Aarde. Estas incluyen algunas de las vides Cabernet Sauvignon más antiguas de la zona. Son personas con muchos talentos, pero es seguro decir que el vino es su máxima vocación. En Restless River, la lentitud y la constancia ganan la carrera. Todo está elaborado con la máxima atención al detalle y no se escatiman esfuerzos en la búsqueda de una excelente elaboración de vinos. Todo se hace a mano, desde la recolección en los viñedos, hasta la clasificación de la fruta en la bodega. "Restless River se define por su terruño, y la cuidadosa y reflexiva elaboración del vino de Craig Wessels le permite ser la estrella del espectáculo". Estos son los futuros clásicos sudafricanos.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.