2018 | Schug | Pinot Noir cultivado en finca

Descripción detallada

En el paladar, la piel de naranja confitada, la cereza brillante y un toque de moca son magros y salpicados de pimienta blanca. Encantador, de cuerpo ligero, con una acidez bien equilibrada y un toque de roble.

Reseñas:

• Entusiasta del vino: Este es un vino de finca de cuerpo ligero, terroso y texturizado, con capas brillantes de sabores de granada y fresa. Los condimentos varietales de clavo y té negro le dan complejidad y un final largo y sabroso.

• James Suckling: Encantadora complejidad con fresas secas, champiñones y algunas flores, que continúa hasta un paladar con cuerpo, firme y pulido con taninos largos y firmes. Realmente bonito.

Información del productor

Schug Carneros Estate es una bodega en la famosa AVA de Carneros en California. La bodega se destaca particularmente por su Pinot Noir de clase mundial, pero también produce Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. La finca se encuentra en el lado de Sonoma de Carneros, que también se extiende hasta el Valle de Napa. Fue fundada por Walter Schug quien, durante su etapa como enólogo en Joseph Phelps Vineyards, fue responsable de producir la primera mezcla notable de Burdeos de California, Insignia. También fue el primero en tener un vino puntuado con 99 puntos por Robert Parker. La decisión de Joseph Phelps Vineyards en 1980 de dejar de producir Pinot Noir impulsó a Schug a empezar a elaborarlo bajo su propio sello. En 1990, Schug había fundado Schug Carneros Estate y en 1992 producía su propia finca Chardonnay y Pinot Noir.

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