2018 | Ultramarino | Blanc de Blancs espumoso

Descripción detallada

Flores secas, frutas del huerto, menta y albaricoque se entrelazan en un blanco chispeante dotado de toneladas de energía y esa expresión distintiva del Chardonnay que es tan característico aquí.

Información del productor

Fundada por Michael Cruse, Ultramarine se ha hecho famosa por elaborar vinos espumosos que muestran el terruño único de la costa norte. Michael cree que los grandes vinos nacen de viñedos excepcionales y de un meticuloso proceso de elaboración. Cada botella es un testimonio del arte de la elaboración tradicional de vino espumoso, centrándose en el equilibrio, la elegancia y el sentido de pertenencia. El proceso de elaboración del vino es un trabajo de amor, con uvas cosechadas a mano y una meticulosa atención al detalle en cada etapa. La experiencia de Michael Cruse en elaboración de vino, combinada con una dedicación a las prácticas orgánicas y sustentables, da como resultado vinos que no solo son expresivos sino que también reflejan las características distintivas de la región. Los vinos son conocidos por su finura, complejidad y capacidad de envejecer con gracia.

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