2019 | Bodega Andrew Will | Dos Rubias Viñedo Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Clásico, expresivo y polvoriento con un marco de jugosa fruta madura y esencia de grafito rocoso, el Cabernet Sauvignon Two Blondes Vineyard 2019 flota con elegantes tonos de roble. De cuerpo medio a amplio, se abre y se relaja con hermosas notas saladas con nociones de cereza negra y ciruela roja, seguidas de sabores de especias marrones para hornear y delicados aromas de roble, terminando con nociones de granos de palomitas de maíz mientras se desliza hacia un final majestuoso y complejo.

Información del productor

Andrew Will Winery se inició en 1989 y es propiedad de Chris Camarda. La bodega recibió el nombre de su sobrino Andrew y su hijo Will. Andrew Will nació del amor por el vino que Chris desarrolló mientras trabajaba en el sector de la restauración durante casi 20 años. Andrew Will, que lleva el nombre de su hijo Will y su sobrino Andrew, ha contribuido de manera importante a poner al estado de Washington en el mapa como región productora de vino de clase mundial. Los vinos de Andrew Will están etiquetados por viñedo y cada vino tiene una composición diferente de las variedades de Burdeos. Estos viñedos, todos en el Valle de Columbia, incluyen la finca Two Blondes de Camarda. Es copropietario del viñedo Champoux y se abastece del viñedo Ciel du Cheval. Elaboran unas 4500 cajas de vino. Además de las mezclas, Andrew Will elabora con Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, y Sangiovese con frutas cultivadas en Ciel du Cheval.

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