2019 | Dumol | Viñedo Chardonnay Chloé

Descripción detallada

El Chardonnay Chloe 2019 proviene del Russian River, pero muestra una vitalidad y mineralidad casi similar a la de la costa de Sonoma. Notas profundas de frutas de hueso, brioche, madreselva y aceite de flores definen la nariz, y es maravillosamente equilibrada, de cuerpo medio a completo e increíblemente texturizada, con un final increíblemente hermoso. Este es otro Chardonnay increíble de esta finca que se ubica entre la crème de la crème de la añada.

Reseñas:

• Wine Advocate : El Chardonnay Chloe 2018 fue la última cosecha con fruta de Ritchie Vineyard. "Las vides viejas ya no eran económicas", dijo el enólogo de Dumol Andy Smith, "por lo que se está llevando a cabo un plan de replantación". Ahora simplemente etiquetado como "Chloe", el Chardonnay Chloe 2019 es atrevido y exuberante, con aromas gregarios de pastel de durazno, jazmín y pastelería con toques de pedernal y especias para hornear. En boca, con cuerpo, es satinado y expansivo, con frutas intensas y maduras y un final muy largo y especiado.

• Wine Spectator: El Chardonnay Chloe 2019 proviene del río Russian, pero muestra una vitalidad y mineralidad casi similar a la de la costa de Sonoma. Notas profundas de frutas de hueso, brioche, madreselva y aceite de flores definen la nariz, y es maravillosamente equilibrada, de cuerpo medio a completo e increíblemente texturizada, con un final increíblemente hermoso. Este es otro Chardonnay increíble de esta finca que se ubica entre la crème de la crème de la añada.

Información del productor

DuMOL es un pequeño productor aclamado y solicitado con sede en Russian River Valley del condado de Sonoma en California. Elabora una selección de vinos expresivos del sitio del Russian River y la costa de Sonoma, predominantemente de Pinot Noir y Chardonnay. También se cultivan y producen pequeños lotes de Syrah, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc y (probablemente lo más inusual) Mencia en los mejores viñedos de Sonoma y Napa. La empresa tiene su sede en Windsor, nueve millas al norte de Santa Rosa. Actualmente hay seis viñedos en propiedad y, durante dos décadas, DuMOL ha desarrollado sólidas relaciones con algunos de los principales productores del estado para obtener o cultivar fruta por contrato en más de 20 sitios más. La mayoría de los vinos son embotellados de un solo viñedo. Estos se publican a través de asignaciones a la lista de correo de consumidores de DuMOL y a restaurantes seleccionados en todo el mundo.

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