2019 | Julia Negri | Serradenari La Tartufaia Pinot Nero
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Vino Tinto: 2019 | Julia Negri | Serradenari La Tartufaia Pinot Nero
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Productor: Giulia Negri
Añada : 2019
Tamaño: 750ml
ABV: 13%
Varietal: Pinot Negro
País/Región: Italia, Piamonte
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Se presenta con gran elegancia y encanto con aromas precisos, taninos imponentes pero muy finos y gran longitud.
Información del productor
Hacerse cargo de una finca bien establecida de Barolo a la tierna edad de 24 años es una perspectiva increíblemente desalentadora, pero para Giulia Negri, la última de una línea de 150 años de viticultores en la comuna de Langhe de La Morra, el desafío resultó irresistible. Después de completar sus estudios en administración y biología, y recién salida de un inspirador viaje a Borgoña, donde realmente comenzó a formar su paladar, Giulia regresó a La Morra motivada para aprender todos los secretos para elaborar buenos vinos en su Piemonte natal. Comenzó poco a poco, lanzando microcuvées bajo su propia marca, antes de hacerse cargo finalmente de la totalidad de la gestión y producción del viñedo en 2014. En el corazón del Serradenari cru de La Morra, el punto más alto de la zona de Barolo, con viñedos que culminan a 536 metros sobre el nivel del mar: Giulia persigue apasionadamente su objetivo de crear Barolo con una sensibilidad borgoñona. De hecho, incluso heredó pequeñas parcelas de Chardonnay y Pinot Nero que su padre plantó en los sitios más frescos y orientados al norte de la finca, lo que le permitió rendir homenaje a los grandes vinos de la Côte d'Or a través de la lente del suelo piamonteso. Cuando Giulia llegó al frente de la finca, la modesta bodega se llenó de pequeñas barricas de Borgoña. Después de probar por todas partes de Langhe y aprender de algunos de los productores más distinguidos de Barolo, rápidamente quedó claro que las barricas grandes eran clave para preservar la tensión y la energía mística de Nebbiolo. Con el objetivo de maximizar una expresión honesta del terroir, ha ido sustituyendo gradualmente las barricas más pequeñas por botti grandi. Su enfoque artesanal y su adhesión a los métodos de producción tradicionales se extiende a la viticultura sostenible, la evitación de levaduras comerciales y otros aditivos, la cosecha manual, la minimización de la filtración y maceraciones largas pero suaves en bodega. Barologirl, como se la conoce, puede que todavía sea la nueva chica de la cuadra en La Morra, pero probar sus vinos revela un toque fino y un devoto respeto por la tradición que ya coloca sus vinos entre los clásicos de la región. Nos complace instarle a que incluya una botella del encantador Barolo de Giulia en su próximo pedido y nos emociona que vea por qué agregamos su dominio a nuestra cartera.
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