2019 | Molino de la Gardette | Tradición Gigonda

Descripción detallada

Una Gigondas muy clásica con abundantes aromas a ciruela y tierra seca, además de un toque de hierbas mediterráneas. Atrevido y maduro, pero con un núcleo de taninos muy sólido que lo mantiene adecuadamente seco en un final largo.

Reseñas:

• Decantador: Algo introvertido inicialmente, algunas frutas negras especiadas pierden algo de persuasión y luego emergen violetas también con aire. Hay un peso y una presencia satisfactorios sin sentirse pesado ni extraído, con una veta mineral clara que recorre el paladar. Los taninos son muy finos y hay una buena sensación de intensidad y pureza, con una acidez profunda y bien equilibrada que mantiene el vino erguido. Final largo. En general un vino muy bien proporcionado que ahora da mucho placer y lo seguirá haciendo durante algún tiempo.

• Jeb Dunnuck: Pasando a los lanzamientos embotellados, Gigondas Tradition 2019 es tan clásico como parece y ofrece notas increíblemente complejas de moras, hierbas picantes, lavanda y cuero. En boca tiene más cuerpo medio, taninos maduros y pulidos, sin bordes duros y un final excelente. ¡Esto es Provenza líquida en una botella! Bébalo durante los próximos 10 a 12 años. La mezcla es 80% garnacha y 10% cada uno de Syrah y Mourvèdre, criados en barricas usadas de Borgoña.

Información del productor

El Moulin de La Gardette está situado en un lugar conocido desde 1670 por la calidad de sus viñedos en las laderas rocosas de la Gardette, en lo alto de las colinas, justo al sur del pueblo de Gigondas. El nombre Moulin de La Gardette apareció por primera vez en 1958, cuando Geneviève Jurdic se casó con Laurent Meunier, que provenía de una familia de artistas y músicos de París. El molino hace referencia al antiguo molino que una vez estuvo en la colina de La Gardette. La empresa prosperó y actualmente Jean-Baptiste Meunier, que tomó las riendas en 1990, cultiva viñas maduras en vaso con una edad media de unos 65 años en 25 parcelas diferentes de la garriga de Gigondas. Su filosofía es dejar que la uva y el terruño se expresen, por lo que se pasó naturalmente a la viticultura ecológica, con un uso mínimo de cobre, trabajando en esta línea desde el año 2000 (es sorprendente que haya tan pocos viticultores que trabajen de forma sostenible, respetando sus suelos). y medio ambiente en la denominación). La notable finura y frescura de los vinos se debe sin duda en parte a la mayor altitud de muchas de las parcelas (hasta 330 m) repartidas por lugares famosos como La Gardette, Saint-Jean, Jasio y L'Argne. En particular, se debe a los suelos finos que combinan margas del Triásico, arenas del Mioceno (llamadas localmente 'safre'), calizas y arcillas, donde en particular las arenas dan frutos con una finura pronunciada y un contenido tánico bien aprovechado que confiere una verdadera capacidad de envejecimiento a los vinos. Muchas de las viñas se encuentran en pequeñas franjas de tierra de no más de una hectárea, rodeadas de pinos carrasco, robles y bosques maduros cuyas esencias llenan el aire con aromas persistentes. Bañadas por el mistral las vides disfrutan de un entorno natural privilegiado.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.