2019 | Poliziano | Asinone (Media botella)

Descripción detallada

Espere aromas de fruta madura de piel negra, alcanfor y roble francés. Con mucho cuerpo y concentrado, en boca ofrece ciruelas pasas, cereza negra y regaliz.

Reseñas:

• Wine Spectator: De textura exuberante, fresco y armonioso, este tinto presenta aromas y sabores de cereza, ciruela, sanguina, minerales y hierbas. El final es persistente y deja una impresión sabrosa. Sangiovese, Colorino y Canaiolo.

• Vinoso: El Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2019 es intenso con un bouquet de polvo de piedra, violetas secas, grosellas negras y cacao en polvo. Se trata de un ejemplo de elegancia, aterciopelada y relajante, pero enérgica, con una densa ola de frutas rojas y negras pulidas que bañan el paladar, dejando que los minerales y los taninos dulces se mezclen hacia el final. Una capa sutil de cítricos ácidos ayuda a animar el final estructurado a medida que los tonos herbales mentolados se desvanecen lentamente. El 2019 es un paraíso total y tiene el equilibrio necesario para madurar maravillosamente en bodegas de coleccionistas.

Información del productor

Poliziano se encuentra en las laderas debajo de Montepulciano, cerca del pueblo de Gracciano. En estas crestas, en las mejores altitudes y posiciones, se encuentran los viñedos del Vino Nobile di Montepulciano. La finca Poliziano se fundó en 1961 cuando el padre de Federico Carletti, Dino, compró 55 acres. Hoy consta de más de 500 acres. Después de licenciarse en agricultura, Federico Carletti trabajó en el norte de Italia. En 1980 regresó a Toscana y empezó a trabajar a tiempo completo en la finca de su padre. En las últimas dos décadas, Federico ha creado algunos de los mejores vinos en esta zona productora de vino de alta calidad. Federico eligió el nombre "Poliziano" porque amaba la obra de un reconocido poeta nativo, Angelo Ambrogini. Angelo era conocido como Il Poliziano porque venía de Montepulciano. El retrato de Angelo cuelga en la sala de degustación en el centro de la finca. Algunos de los vinos de Poliziano, como Le Stanze, llevan el nombre del poeta. Federico se considera "un agricultor", porque está "convencido de que los buenos vinos nacen en el viñedo. Los clones seleccionados, los esquemas de plantación, los portainjertos, los métodos de poda y los sistemas de conducción se eligen con el único objetivo de garantizar la calidad de la uva". Este es el punto de partida de mis vinos: se elaboran únicamente con uvas cultivadas en la finca, respetando su añada original y la tipicidad de la zona de donde proceden”.

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