2019 | Finca Pulenta | X Gran Malbec

Descripción detallada

Combinando intensidad y frescura con aplomo, el Gran Malbec huele a cerezas brillantes y complejidad floral en la nariz, seguido de ciruelas maduras, vainilla y roble tostado en el paladar. Los taninos sedosos se despliegan en el paladar medio, dando lugar a un final atrevido y prolongado.

Información del productor

Pulenta Estate es una hermosa bodega con arquitectura minimalista y vinos bien elaborados cuya excelencia queda demostrada por el nivel de exigencia. Los propietarios, los hermanos Eduardo y Hugo Pulenta, provienen de una larga línea de enólogos, y sus antepasados ​​dirigieron la bodega más grande de Argentina, Peñaflor. Después de vender Peñaflor, fundaron Pulenta Estate para enfocarse en crear vinos de la más alta calidad en Mendoza. El establecimiento cuenta con uno de los enólogos jóvenes más destacados de Mendoza, Javier Lo Forte, quien se enfoca en la experimentación continua con varietales, levaduras y métodos de fermentación. Además de la elaboración de vino, los Pulenta son conocidos por coleccionar Porsche, lo que brinda a los visitantes una sorpresa interesante con fotografías de su colección de automóviles expuestas en toda la bodega. Los recorridos incluyen una charla informativa en los viñedos y por supuesto una degustación de vinos en medio de su sala de barricas. Vino para probar: Su impresionante Cabernet Franc, un gran ejemplo de cómo este varietal difícil de elaborar puede sobresalir en Argentina. Es como morder un pimiento verde. ¡Delicioso!

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