2019 | Torbreck | la struie

Descripción detallada

El Struie es un vino maravillosamente aromático y profundamente concentrado producido a partir de la combinación armoniosa de ambas regiones, que ofrece capas de caracteres de chocolate amargo y una estructura definitoria. Los matices de ciruela, negro y arándanos, violetas y notas especiadas ocultas realzan aún más la elegancia natural y la tensión de las vides viejas.

Reseñas:

• Wine Advocate : Siempre una mezcla de frutas de los valles de Barossa y Eden, Torbreck's 2019 The Struie es casi en su totalidad el valle de Barossa, y solo el 8% proviene del valle de Eden. Envejecido en un 20% de roble francés nuevo durante 20 meses, es muy oscuro en copa, con aromas a virutas de lápiz, arándanos y especias para hornear. Con mucho cuerpo e incluso más intenso que el impresionante 2018, se mantiene flexible y suave de principio a fin, donde los toques de regaliz y calidez enfatizan la madurez del vino.

• Wine Spectator: se centra en una mezcla de sabores de frutas rojas y negras que son jugosos y atrevidos, con sabores de cereza marrasquino, arándano y arándano en el centro, mostrando acentos de cinco especias asiáticas, espresso, jengibre seco, orégano y cedro en el fondo. acabado firme. Bebe ahora.

Información del productor

Torbreck, fundada en 1994 por David Powell, está situada en Marananga, en la cresta occidental de Barossa. Desde entonces ha producido algunos de los mejores vinos varietales del Ródano del mundo, exclusivamente a partir de fruta de Barossa; así lo ha reconocido la prensa vitivinícola de Europa, América y Australia. La inmensa mayoría de sus viñas son de secano, casi todas tienen entre 80 y 125 años y son cuidadas y vendimiadas a mano. Los vinos presentan una extraordinaria combinación de potencia, intensidad, complejidad y gran finura, y teniendo en cuenta la edad de las vides y los ridículamente bajos rendimientos, ningún vino Torbreck podría jamás ser acusado de ser pesado, empalagoso o demasiado extraído.

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