2019 | Tua Rita | Keir

Descripción detallada

Una expresión pura de Syrah que pasa seis meses en ánforas, el Tua Rita 2019 Keir Rosso es un vino gregario y súper divertido que es un placer de beber y un gran tema de conversación gracias al enfoque astuto utilizado en su elaboración. Los largos tiempos de maceración pelicular aportan al vino un extra de intensidad. La superficie porosa de las ánforas de arcilla (que se cuecen en hornos a temperaturas muy altas y durante períodos prolongados) significa que el vino recibe menos oxígeno durante la elaboración. Esto contribuye a sus sabores delicados y elegantes y, en última instancia, a la prometedora longevidad de esta añada. Keir no tiene tanto cuerpo como otros Syrah toscanos, pero el vino muestra una pureza y concentración tremendas. El bouquet ofrece intensas frutas negras, ciruelas, hojas de té y sabroso tabaco.

Reseñas:

• Wine Advocate : Una expresión pura de Syrah que pasa seis meses en ánforas, el Tua Rita 2019 Keir Rosso es un vino gregario y súper divertido que es un placer de beber y un gran tema de conversación gracias al enfoque astuto utilizado en su elaboración. Los largos tiempos de maceración pelicular aportan al vino un extra de intensidad. La superficie porosa de las ánforas de arcilla (que se cuecen en hornos a temperaturas muy altas y durante períodos prolongados) significa que el vino recibe menos oxígeno durante la elaboración. Esto contribuye a sus sabores delicados y elegantes y, en última instancia, a la prometedora longevidad de esta añada. Keir no tiene tanto cuerpo como otros Syrah toscanos, pero el vino muestra una pureza y concentración tremendas. El bouquet ofrece intensas frutas negras, ciruelas, hojas de té y sabroso tabaco.

Información del productor

Azienda Agricola Tua Rita es una importante finca vinícola de la Toscana ubicada a las afueras de Suvereto, en la zona montañosa de Colline Metallifere. Es mejor conocido por su vino de culto Redigaffi monovarietal IGT Toscana elaborado con Merlot. El vino es un artículo habitual en los principales catálogos de subastas mundiales, y la cosecha de 2000 fue el primer vino italiano en recibir una calificación perfecta de 100 puntos por parte del crítico de vinos estadounidense Robert Parker. La finca fue fundada en 1984 por Rita Tua y su marido Virgilio. Bisti, comenzando con una parcela de dos hectáreas (cinco acres) en Notri, dos kilómetros (1,2 millas) al sur de la ciudad de Suvereto. Esto ha crecido hasta cubrir 30 hectáreas (75 acres) de viñedos, que se cultivan orgánicamente. Los suelos limosos, arcillosos y ricos en minerales parecen reflejarse en los propios vinos, que muestran toques de sal y matices únicos de hierro en el aromáticos.Después de la cosecha, la fruta se recoge a mano y se transporta en pequeñas cestas hasta las mesas de selección de la bodega antes de ser fermentada en tinas de madera. Luego se transfiere por gravedad a la sala de barricas situada debajo, donde todos los vinos maduran durante al menos 18 meses.

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