2020 | Enólogos de la familia Allan Scott | Pinot Noir

Descripción detallada

Este suculento Pinot Noir tiene aromas de especias, grosellas y chocolate amargo de Ghana. Una sensación en boca de cereza jugosa combina perfectamente con el amargor pegajoso del cacao oscuro. Una sensación larga y lujosa en el paladar le recordará la combinación de su mermelada de cerezas favorita con esa cálida y oscura taza de té negro.

Reseñas:

• Entusiasta del vino: en el extremo más rico y oscuro del espectro, este Pinot a buen precio ofrece potentes aromas popurrí que se asientan sobre vibrantes frutas rojas, sabrosas especias y un carácter sanguíneo. Debajo permanece un roble algo carnoso y harinoso. En boca, la fruta roja y las especias se sienten frescas, aunque la acidez es un poco picante. Los taninos cincelados y sabrosos añaden algo de peso. Todavía es un bebé y debería envejecer bien durante los próximos cinco a ocho años.

• Wine Spectator: Ofrece un núcleo de notas jugosas y vibrantes de cereza, arándano y granada, con hojas de tomate, especias, pimienta blanca, tabaco y un toque de cacao en un final aterciopelado.

Información del productor

Allan Scott Family Winemakers es un productor de vino de Nueva Zelanda de la región de Marlborough, establecido por el fundador del mismo nombre en 1990. La finca fue una de las primeras bodegas boutique independientes de la región de Marlborough y hoy sigue siendo de propiedad familiar. Los viñedos de la finca están situados en Rapaura, en el extremo norte del valle de Wairau. Aquí, los tipos de suelos jóvenes a base de limo y arcilla, combinados con temperaturas nocturnas frescas y muchas horas de sol, crean un terroir ideal para la viticultura. Wallops Vineyard es uno de los más antiguos dentro de las propiedades de la compañía, plantado en 1985 por Allan y Catherine Scott originalmente para cultivo por contrato. La gama insignia de The Eli Collection es un dúo de Chardonnay y Pinot Noir, procedentes de las mejores parcelas de la finca familiar. La gama principal de la cartera incluye Riesling y Pinot Gris de Marlborough, Chardonnay y Merlot de Hawke's Bay y un Sauvignon Blanc de Nelson. La gama está diseñada para ser asequible y adecuada para una amplia gama de paladares. Además, se incluye una selección de viñedos únicos de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rielsing y Pinot Noir, así como una gama de métodos tradicionales titulada Allan Scott Cecilia.

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