2020 | Cueva de Lugny | Reserva Vieille de Macon-Villages

Descripción detallada

Cave de Lugny elabora una gama de Chardonnays sin madera que son añejos en sur-lies y se caracterizan por aromas florales brillantes, una sensación en boca redonda y sabores minerales complejos impartidos por el suelo rico en piedra caliza de Mâconnais.

Información del productor

Cave de Lugny es una cooperativa que agrupa más de 250 fincas vitícolas y 1.500 hectáreas dentro de la AOC Borgoña-Maconnais. Controlando aproximadamente 1/3 de la producción del sur de Borgoña y aproximadamente el 50% de la producción total de Maconnais, Cave de Lugny es el productor número uno de vino blanco en Borgoña. Como cooperativa, Cave de Lugny tiene pleno control sobre el cuidado y gestión de sus uvas desde el desborre hasta el embotellado. A diferencia de muchos de sus competidores, que actúan como négociants, comprando uvas a cooperativas y productores, Cave de Lugny apoya y supervisa el cultivo, la elaboración y la comercialización de los vinos de sus miembros, garantizando una alta calidad constante. Cave de Lugny elabora una gama de Chardonnays sin madera que son añejos en sur-lies y se caracterizan por aromas florales brillantes, una sensación en boca redonda y sabores minerales complejos impartidos por el suelo rico en piedra caliza de Mâconnais.

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