2020 | Fayolle Fils & Fille | Crozes-Hermitage Les Pontaix Blanc

Descripción detallada

El Crozes-Hermitage Les Pontaix Blanc 2020 ofrece un perfil maduro, de cuerpo medio y maravillosamente puro que revela una impresionante fruta de melocotón y membrillo, así como algunas notas de fondo especiadas y tostadas.

Reseñas:

• Wine Advocate: Virutas de cedro y piña marcan la nariz del Crozes Hermitage Le Pontaix Blanc 2020. Crujiente y estructurado, este vino de cuerpo medio, producto de viñas viejas de Marsanne cultivadas en loess y granito cerca del pueblo de Crozes-Hermitage, está fuera de lo común para la denominación, pero funciona, mostrando amplia concentración, atención y longitud. . Mi estimación de su longevidad potencial puede incluso resultar conservadora.

• Jeb Dunnuck: Un blanco sólido como una roca de este equipo que se basa 100% en Marsanne, el Crozes-Hermitage Les Pontaix Blanc 2020 ofrece un perfil maduro, de cuerpo medio y maravillosamente puro que revela una impresionante fruta de melocotón y membrillo, así como algo de especias y notas de fondo tostadas. Me encanta su pureza y su equilibrio, y muestra muy bien el estilo vivo y fresco de la añada.

Información del productor

Laurent Fayolle es la sexta generación que dirige esta pequeña finca familiar en el pueblo de Gervans, en el norte del Ródano. En 2002, cuando su padre y su tío dividieron el dominio familiar entre sus hijos, Laurent tomó el control de 7 hectáreas de parcelas de primera (muchas de ellas de más de 60 años) en las colinas de granito ubicadas en la parte trasera de la colina del Hermitage. Las laderas que se encuentran en esta zona alrededor de Gervans, Crozes-Hermitage y Larnage forman parte de la clasificación original de Crozes-Hermitage de 1937 (las secciones meridionales de Les Chassis y Mercurol se agregaron en 1952) debido a su gran parecido con la noble colina que se alza sobre ellos. Una vez al mando, su primera acción fue convertir todo a la agricultura ecológica. Además de su toque ligero en la bodega (que incluye una suave extracción y uso de hormigón y un mínimo de madera nueva), es capaz de tomar las increíbles materias primas de los complejos terroirs que cultiva (laderas de granito y loess en terrazas, piedra caliza, río redondo galets) y crear vinos de suprema elegancia y refinamiento.

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