2020 | Patriarcado | Pinot Noir de Borgoña

Descripción detallada

Tonalidad roja viva, profunda y brillante. Aroma característico de Pinot Noir a frutos rojos, grosella negra y frambuesa, complementado con notas de sotobosque húmedo, saladas y algunas notas ahumadas. Un vino típico, bien estructurado, con la variedad de uva perfectamente expresada, taninos delicados que culminan en un final persistente.

Información del productor

Con más de 240 años de experiencia, Patriarche es uno de los Negociant-Eleveurs más antiguos de Borgoña. Un rico patrimonio histórico simbolizado por sus sótanos y galerías abovedadas que se extienden bajo Beaune. Desde 1780, Patriarche ha sido el embajador clave no sólo de la prestigiosa reputación del terroir de Borgoña, sino también el guardián de su vasta riqueza de cosechas. Como négociant-éleveur, el ámbito de acción de Patriarche es amplio: comienza con la supervisión de las parcelas y la selección de la uva y continúa vinificando y madurando los vinos. Es durante el proceso de crianza cuando los vinos desarrollan su sustancia y estructura, creando su verdadero potencial. Cada una de estas etapas dan el estilo, la identidad y la firma de la gran casa del Patriarca, que hoy alberga 3 millones de botellas en sus bodegas.

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