2020 | Tenuta dell'Ornellaia | Le Serre Nuove

Descripción detallada

Este tinto musculoso está saturado de sabores de cereza, ciruela, vainilla y tierra. Por muy sólida y vigorosa que sea la estructura tánica, la fruta la acompaña paso a paso en un final largo. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Reseñas:

• Wine Advocate : El Ornellaia 2020 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia (una mezcla patentada de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot) es una mezcla roja generosa y de tonos oscuros que tiene la fibra frutal adicional, la dulzura y la generosa gordura de una añada cálida. La plenitud de la fruta se manifiesta al máximo, pero de una manera muy relajada y natural. El vino nunca parece demasiado. Los taninos son productivos y aterciopelados, y este tinto toscano de pura raza envuelve espesamente el paladar. Está preparado para beberlo a corto y medio plazo.

• Wine Spectator: Este tinto musculoso está saturado de sabores de cereza, ciruela, vainilla y tierra. Por muy sólida y vigorosa que sea la estructura tánica, la fruta la acompaña paso a paso en un final largo. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Información del productor

Ornellaia es uno de los principales productores de la denominación de origen Bolgheri, en la costa de Toscana. Es particularmente conocido por elaborar uno de los vinos más famosos y caros de Italia, que comparte el mismo nombre. Esta mezcla de estilo bordelés es una de las súper toscanas originales. Está elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot, con cantidades menores de Cabernet Franc y Petit Verdot, en lugar de la variedad más famosa de Toscana, Sangiovese. El viñedo, vecino de Sassacaia en la región costera de Maremma de Toscana, disfruta de una suave brisa marina que mitiga el calor del verano. , y está protegido por las colinas vecinas de los fríos vientos invernales. Los suelos son una mezcla compleja de elementos aluviales, volcánicos y marinos, que proporcionan una buena base para las variedades bordelesas plantadas aquí. Después de una recolección manual y una cuidadosa selección, primero por racimo y luego uva por uva, se vinifica cada variedad y cada bloque de viñedo. por separado en tanques de acero inoxidable. Ornellaia envejece durante unos 18 meses en roble, el 70 por ciento del cual es nuevo.

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