2020 | Tenuta dell'Ornellaia | Le Volte (Magnum)

Descripción detallada

Una mezcla de Merlot, Sangiovese y Cabernet Sauvignon, Ornellaia 2020 Le Volte dell'Ornellaia muestra una oscuridad y textura medias seguidas de un bouquet muy primario y frutal. Hay una generosa muestra de cerezas, cassis y ciruelas silvestres. En la segunda nariz, esta mezcla toscana sencilla y directa revela toques de especias, cardamomo y piedra de río pulida. En una añada caliente como ésta, el vino se combina muy bien y sin esfuerzo.

Reseñas:

• Wine Advocate : Una mezcla de Merlot, Sangiovese y Cabernet Sauvignon, el Ornellaia 2020 Le Volte dell'Ornellaia muestra una oscuridad y una textura medias seguidas de un bouquet muy primario y frutal. Hay una generosa muestra de cerezas, cassis y ciruelas silvestres. En la segunda nariz, esta mezcla toscana sencilla y directa revela toques de especias, cardamomo y piedra de río pulida. En una añada caliente como ésta, el vino se combina muy bien y sin esfuerzo.

• Wine Spectator: Atractivos aromas de fruta azul con carácter a pizarra y regaliz negro. Tiene mucho cuerpo, fruta jugosa y un matiz de piel de naranja. Tierra mojada, un poco de salvia fresca y romero también. Me gustan los sabores mediterráneos de esta añada.

Información del productor

Ornellaia es uno de los principales productores de la denominación de origen Bolgheri, en la costa de Toscana. Es particularmente conocido por elaborar uno de los vinos más famosos y caros de Italia, que comparte el mismo nombre. Esta mezcla de estilo bordelés es una de las súper toscanas originales. Está elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot, con cantidades menores de Cabernet Franc y Petit Verdot, en lugar de la variedad más famosa de Toscana, Sangiovese. El viñedo, vecino de Sassacaia en la región costera de Maremma de Toscana, disfruta de una suave brisa marina que mitiga el calor del verano. , y está protegido por las colinas vecinas de los fríos vientos invernales. Los suelos son una mezcla compleja de elementos aluviales, volcánicos y marinos, que proporcionan una buena base para las variedades bordelesas plantadas aquí. Después de una recolección manual y una cuidadosa selección, primero por racimo y luego uva por uva, se vinifica cada variedad y cada bloque de viñedo. por separado en tanques de acero inoxidable. Ornellaia envejece durante unos 18 meses en roble, el 70 por ciento del cual es nuevo.

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