2021 | Enólogos de la familia Allan Scott | sauvignon blanc

Descripción detallada

El Allan Scott Marlborough Sauvignon Blanc 2021 es fresco, picante, jugoso y lleno. Este vino de estilo nuevo mundo impulsado por frutas es lo que se espera de Marlborough Sauvignon Blanc.

Reseñas:

• Wine Enthusiast: Actualmente es muy joven, pero con un tiempo abierto en copa y en botella, aromas de lima-limón, maracuyá y corteza de piña se abren paso por debajo de los reductivos. Tiene una atractiva textura calcárea y cierta profundidad de sabor, con un final cítrico persistente. Dale tiempo para que se integre y debería resultar una gota amigable con los alimentos.

• Wine Spectator: logra un excelente equilibrio entre una acidez deliciosa, notas de hierbas frescas de hierba luisa y tomillo, y sabores centrales de lima, limón Meyer, piña y mandarina. Gana impulso en el final, donde los sabores cantan en armonía y complejidad.

Información del productor

Allan Scott Family Winemakers es un productor de vino de Nueva Zelanda de la región de Marlborough, establecido por el fundador del mismo nombre en 1990. La finca fue una de las primeras bodegas boutique independientes de la región de Marlborough y hoy sigue siendo de propiedad familiar. Los viñedos de la finca están situados en Rapaura, en el extremo norte del valle de Wairau. Aquí, los tipos de suelos jóvenes a base de limo y arcilla, combinados con temperaturas nocturnas frescas y muchas horas de sol, crean un terroir ideal para la viticultura. Wallops Vineyard es uno de los más antiguos dentro de las propiedades de la compañía, plantado en 1985 por Allan y Catherine Scott originalmente para cultivo por contrato. La gama insignia de The Eli Collection es un dúo de Chardonnay y Pinot Noir, procedentes de las mejores parcelas de la finca familiar. La gama principal de la cartera incluye Riesling y Pinot Gris de Marlborough, Chardonnay y Merlot de Hawke's Bay y un Sauvignon Blanc de Nelson. La gama está diseñada para ser asequible y adecuada para una amplia gama de paladares. Además, se incluye una selección de viñedos únicos de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rielsing y Pinot Noir, así como una gama de métodos tradicionales titulada Allan Scott Cecilia.

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