2021 | Castillo de los Sarrins | Rosa de Costas de Provenza

Descripción detallada

De color particularmente pálido, el vino es ligeramente afrutado y con una atractiva frescura. Crujiente, claro e iluminado con acidez y cítricos, el vino es brillante y está listo para beber.

Información del productor

El Château des Sarrins es una finca vinícola situada en Provenza, en la localidad de Taradeau y en el departamento de Var. La finca es conocida por producir vinos orgánicos de alta calidad y, a menudo, se la considera uno de los mejores productores de vino de Provenza. La finca tiene una larga historia, que se remonta a la época romana, y alguna vez fue propiedad del famoso Marqués de Sade. Hoy en día, el Château des Sarrins pertenece a la familia Pélépol, que compró la propiedad en 2004 y empezó a cultivar las vides en ecológico. La finca produce una variedad de vinos tintos, blancos y rosados, todos elaborados con uvas cultivadas en la finca. Los vinos tintos y rosados ​​se elaboran principalmente con variedades de uva como Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon, mientras que los vinos blancos se elaboran principalmente con Rolle y Clairette.

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