2021 | Vinos Tiki | Sauvignon Blanc de un solo viñedo

Descripción detallada

Aromas y sabores de cítricos frescos y frutas tropicales de pulpa blanca: limón y pomelo, piña entera, algo de grosella y manzana roja. El clásico atributo de hierba verde fresca de la variedad también forma parte de este vino, pero no lo impulsa. Seco, tenso, salivante y nuevo. Los sabores reflejan el bouquet acentuado con un alto contenido de ácido que transmite nuevos sabores cítricos a manzana y algunas especias a base de hierbas.

Información del productor

Propiedad de Royce & Sue McKean, Tiki Wine & Vineyards tiene su sede en la región vinícola de North Canterbury en Nueva Zelanda. Elegido en honor al tatarabuelo de Royce, el cacique Ngati Uenuku, Tiki Tere Mihi, el TIKI es también un tesoro hecho a mano de Nueva Zelanda que, cuando se regala, otorga buena fortuna y amor a los demás. Es con ese mismo cuidado y espíritu que elaboramos nuestros vinos. Estamos comprometidos con la viticultura sostenible y el cuidado de nuestras vides bajo los principios rectores maoríes de Kaitiakitanga: la tutela, protección y preservación de la tierra para las generaciones futuras.

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