2021 | Vida de romanos | Pierre Sauvignon

Descripción detallada

En copa presenta un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. La elegante riqueza varietal de la vid se expresa con aromas de flores blancas, piel de cítricos, frutas amarillas, melocotón, piña, frutas exóticas, grosellas y notas de hierbas medicinales. En boca es largo, rico y complejo, con un final fresco y armonioso.

Información del productor

Vie di Romans es una finca vinícola italiana con sede en Friuli Isonzo, en el sureste de Friuli-Venezia Giulia. Produce una amplia cartera de vinos blancos de viñedo único Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano y Malvasia Istriana, entre otros. La finca familiar ha sido supervisada por Gianfranco Gallo desde 1978. Los viñedos sufrieron un importante desarrollo y mejora en 1982, y en 1989 se construyó una nueva bodega. Desde 1990, Vie di Romans se ha centrado principalmente en la producción de vinos de un solo viñedo. de sus 50 hectáreas (124 acres) de viñedos ubicados cerca del pueblo de Mariano del Friuli. Estos viñedos están plantados en alta densidad para garantizar un bajo rendimiento de uvas con compuestos de sabor concentrados. Se encuentran plantadas en una amplia terraza de suelos rojos ricos en hierro situada en la orilla norte del río Isonzo. Además de la colección de vinos blancos de un solo viñedo, la finca también produce una selección de varietales de Merlot y Pinot Nero. El Vie de Romans Chardonnay es el buque insignia de la cartera de vinos, procedente de viñedos en Friuli Isonzo. Pasa 9 meses envejeciendo sobre lías antes de ser embotellado y felizmente permanecerá en bodega durante la próxima década o dos.

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