2022 | I Feudi di Romans | Sauvignon Blanc Friuli Isonzo

Descripción detallada

En copa presenta un color amarillo verdoso. La nariz está atravesada por notas de pimienta, piña, hoja de tomate, menta, salvia y albaricoque. En boca es rico, redondo y perfectamente equilibrado.

Información del productor

La historia que subyace a muchas realidades vitivinícolas diseminadas del norte al sur de Italia se centra a menudo en el ingenio y la terquedad de algunas personas, capaces de ver más allá de lo inmediato y pensar a largo plazo. Esta mentalidad confiada y férrea al mismo tiempo es la que caracterizó a Severino Lorenzon, quien junto con su hijo Enzo decidió apostar por una tierra que, hasta los años 50, estaba completamente abandonada y descuidada: estamos hablando del territorio friulano alrededor del río Isonzo. , fuente de vida que serpentea hacia la frontera oriental de la razón. Aquí mismo, en 1974, Severino y Enzo decidieron instalarse, plantando los primeros viñedos en 1991, dando así vida a la empresa I Feudi di Romans. Desde entonces se ha avanzado mucho y hoy la bodega, una de las más bellas de todo Friuli Venezia Giulia, se extiende sobre una superficie de aproximadamente 120 hectáreas, incluida dentro de la DOC Friuli Isonzo. En el viñedo se cultivan vides tanto autóctonas como internacionales, entre las que destacan Ribolla Gialla, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Chardonnay, Friulano y Pinot Noir; el terruño se caracteriza por la gran influencia del río Isonzo, que hace que el subsuelo sea fértil y rico, caracterizado por la presencia de numerosas sustancias minerales. Cada operación en el viñedo y en la bodega se realiza con el máximo respeto por el medio ambiente: la empresa busca el mínimo impacto ambiental, como lo demuestra el notable sistema fotovoltaico que garantiza una absoluta autosuficiencia energética. Cada año se producen alrededor de 500.000 botellas, divididas en diferentes líneas, adecuadas para satisfacer los paladares de los consumidores más diversos y exigentes, y que expresan bien la variedad de uvas que se pueden cultivar en Friuli. Vinos de personalidad fina y elegante, que cada día emprenden vuelo hacia nuevos mercados estratégicos, en la raíz de los cuales siempre hay un único secreto: el gran vínculo familiar y el amor por estos territorios.

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