Appleton Estate 18 años 2003 - Colección Corazones | 700ML

Descripción detallada

Un fantástico ron añejo de 18 años procedente de Appleton Estate en Jamaica. Este ron 100% destilado se destiló en 2003 y disfrutó de una maduración tropical en barricas número 420930 hasta 420950. Se embotelló en 2021 como parte de la Colección Hearts, en colaboración con los embotelladores Velier. Se produjo una producción limitada de 5.000 botellas.

Appleton Estate 18 años 2003 - Colección Corazones | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Aromas con mucho cuerpo. Deliciosa y refrescante.

Boca: Es sumamente rico y de sabor muy equilibrado.

Final: Impresionante longitud en el final, muy singular y complejo.

Información de la destilería

Appleton Estate supuestamente formaba parte de un terreno adjudicado a Frances Dickinson en 1655 por su trabajo durante la conquista inglesa de Jamaica. La finca permaneció en manos de la familia Dickinson hasta 1845. En la finca se produjo una sucesión de rones, todos ellos de la variedad de alambique y rápidamente ganaron una buena reputación. Appleton Estate fue adquirida por Wray y Nephew a principios del siglo XX. La destilería es la más antigua de Jamaica y la cosecha se obtiene tanto con máquinas como con machete. La finca es bastante grande y cubre 11.000 acres. La destilería también emplea a la primera maestra mezcladora en la industria de las bebidas espirituosas, Joy Spence. Además, las declaraciones de edad siguen las mismas reglas que las de los whiskies de pura malta; la edad indicada debe ser la del espíritu más joven de la mezcla. Todo el ron se envejece en barricas de roble americano que aportan las notas de vainilla presentes en el producto final.

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