Arran 10 años 2013 Cask # 18142 - Whisky escocés de pura malta Douglas Laing de Old Particular | 700ML

Descripción detallada

De la excelente destilería Arran surge una expresión de barrica única de 10 años, embotellada en 2023 sin colorantes ni filtración en frío por Douglas Laing para su gama Old Particular. El whisky escocés de pura malta Island de cosecha de 2013 se maduró en un solo barril de recarga (barril #DL18142), que produjo 245 botellas con la concentración preferida de Old Particular de 48,4% ABV.

Arran 10 años 2013 Cask # 18142 - Whisky escocés de malta única Douglas Laing de Old Particular | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Aromas muy elegantes y precisos.

Boca: Un sabor rico, complejo y suave.

Final: Largo, delicado y complejo.

Información de la destilería

La destilería está situada al este del pueblo de Lochranza, al norte de la isla, y toma agua del lago na Davie. Fundada en 1993 por el director general saliente de Chivas Brothers, Harold Currie, la destilería es la única en la isla de Arran desde que la destilería legal más reciente, 'Lagg', cerró en 1837. El señor Currie estilizó los edificios con el intención de darles un aspecto mucho más tradicional y clásico. Durante las primeras etapas de construcción, el trabajo se interrumpió brevemente cuando una pareja de águilas reales, que anidaban en los riscos sobre la destilería, atendieron a sus crías. Las águilas se pueden ver, hasta el día de hoy, desde el patio de la destilería. La producción comenzó el 17 de agosto de 1995. Un año más tarde, se lanzó un whisky de un año (por supuesto, técnicamente no es un whisky), se lanzó como 'Arran 1 Year Old Spirit' y mostró una gran promesa para un licor que aún se encuentra en su proverbial adolescencia. . Las expresiones principales incluyen un añejo de diez años, lanzado oficialmente en 2006, y un barril fuerte, el ominosamente llamado '100 Proof'. Anualmente se lanzan ediciones especiales de barrica única, terminadas en botas de jerez o bourbon. También se han lanzado algunos acabados interesantes, entre ellos un Burdeos, un Oporto y un Calvados. 2010 vio el lanzamiento de un embotellado del 15º aniversario, lanzado en la jornada de puertas abiertas de la destilería el 3 de julio. En otoño de 2010 también se lanzó el primer vino oficial de 14 años de la destilería. El primer whisky puro de malta de Arran, Machrie Moor, está disponible desde diciembre de 2010. En 2017, el crecimiento del negocio hizo que se añadieran dos alambiques más a las instalaciones de Lochranza. Ese mismo año, se lanzó un embotellado especial para celebrar el décimo aniversario del director de la destilería, James MacTaggart, con la destilería. El actual director general es Euan Mitchell, que anteriormente trabajó en la destilería Springbank. Los planes para que la empresa construyera una segunda destilería en Lagg, en el extremo sur de la isla, se aprobaron en agosto de 2016. La construcción comenzó en febrero de 2017 y la producción comenzó oficialmente en abril de 2019, con el primer barril lleno el 10 de abril. La producción de turba se trasladará por completo a Lagg y, cuando esto suceda, será la primera vez desde 2004 que no se destilará ningún aguardiente de turba en Arran. La destilería es una de las más visitadas de Escocia y, con el nuevo sitio, se espera que la afluencia aumente de 100.000 a 200.000 visitantes.

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