Auchentoshan 10 años 2013 Cask # 18160 - Whisky escocés de malta única Douglas Laing de Old Particular | 700ML

Descripción detallada

Este single malt se destiló en Auchentoshan en 2013 y se envasó en una barrica de un solo recambio, donde permaneció durante los siguientes 10 años. Douglas Laing abrió la barrica en 2023, produciendo un total de 298 botellas de la serie Old Particular.

Auchentoshan 10 años 2013 Cask # 18160 - Whisky escocés de malta única Douglas Laing de Old Particular | Notas de Cata de 700ML

Nariz Notas florales de melocotones y crema suaves y jugosos, rociadas con miel y respaldadas por roble mantecoso.

Paladar Un toque de jengibre, cáscara de naranja confitada y caramelos de limón, con delicadas especias y toques de malvavisco.

Finalizar Pomelo, chocolate con menta, pimienta y anís.

Información de la destilería

Auchentoshan es una destilería escocesa conocida por producir algunos de los whiskies más ligeros y delicados del mundo. La destilería Auchentoshan está ubicada en las Tierras Bajas de Escocia y ha estado en funcionamiento desde 1823. Los whiskies Auchentoshan suelen tener un aroma floral y un perfil de sabor dulce. Auchentoshan (pronunciado 'OKKen-TOSHan') es uno de los pocos whisky de pura malta triplemente destilados en Escocia. En mayo de 2008, Auchentoshan pasó por una renovación. Se modificaron las etiquetas de las botellas, se cambió la gama y se renovó el centro de visitantes. Los orígenes de la destilería están bastante ocultos: originalmente nació con el nombre de 'Duntocher', que se mencionó por primera vez a principios del siglo XIX. En 1834, pasó a llamarse Auchintoshan, del gaélico 'achad oisnin' o 'rincón del campo'. Auchentoshan se encuentra justo dentro de las Tierras Bajas y, aunque es un lugar de tierras bajas, la fuente de agua de Auchentoshan, cerca del lago Cochna en las colinas de Kilpatrick, se encuentra en las Tierras Altas. Durante la Segunda Guerra Mundial, los bombardeos a los astilleros de Clydebank, que se encuentran muy cerca, dejaron la destilería de Auchentoshan gravemente dañada y con una pérdida sustancial de espíritu. En 1948 se inició la reconstrucción y la destilería recibió la nueva y moderna ortografía "Auchentoshan". En 1984, la destilería Auchentoshan fue comprada por Morrison Bowmore, que una década más tarde se convirtió en filial de la empresa japonesa Suntory. Ninguna parte de la gama actual se repite, y en el corazón se encuentra el lanzamiento de 2008, 'Classic', de dieciocho años y 'Three Wood'; madurado en barricas de Oloroso, Pedro Ximinez Sherry y Bourbon.

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