Balcones Whisky De Maíz Baby Blue

Descripción detallada

Este maíz rico y aceitoso agrega nueva sofisticación a la tradición del whisky de maíz, al tiempo que mantiene la frescura y el brío de la destilación clásica estadounidense. Intencionalmente juvenil, Baby Blue captura la esencia de este preciado maíz con un redondo sabor a nuez, matices tostados y una complejidad refinada.

Notas de cata de Balcones Baby Blue Corn Whisky

Nariz: Mantequilla derretida, maíz hervido, vainilla, caramelo, canela y nuez moscada, pan fresco y miel, café recién molido, chocolate para hornear.

Boca: Fruta tropical, ligero albaricoque, panela, algodón de azúcar, té dulce con limón, chiles ahumados.

Final: Calentamiento medio largo, canela tardía/especias de cuero, menta y granos de pimiento verde.

Información de la destilería

A un cuarto de milla del centro de Waco, Texas, en un vecindario de tiendas abandonadas hace mucho tiempo, hay un pequeño cobertizo de metal oxidado escondido debajo del puente de la calle 17. El antiguo taller de soldadura se encuentra entre los enormes pilares de soporte del paso elevado, junto a un remolque blanco. Es seguro que ninguno de los conductores sabe que están acelerando sobre la sede mundial de Balcones Distilling, el fabricante del mejor whisky nuevo de Estados Unidos.

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