Balcones Distilling (Texas) – Whisky de lanzamiento especial Balcones “1” Texas Single Malt

Descripción detallada

Balcones '1' Texas Single Malt, el whisky insignia de la destilería, ha sido nombrado Mejor Whisky Destilador Artesanal en el San Francisco World Spirits Competition 2018. Además, la destilería ganó cinco medallas por sus whiskies. Además de ganar su categoría, '1' Texas Single Malt obtuvo el Doble Oro. Texas Blue Corn Bourbon y el nuevo Texas Rye Cask Strength obtuvieron medallas de oro. True Blue 100 recibió Medalla de Plata y Balcones Texas Rye 100 obtuvo Medalla de Bronce.

Balcones Distilling (Texas) – Notas de cata de lanzamiento especial de Balcones “1” Texas Single Malt

Nariz: Ligeramente polvoriento y ahumado, quedan trazas de acidez.

Boca: Unas gotas de agua extraen lo dulce y lo seco y diluyen lo ácido.

Final: El final es largo y suave.

Información de la destilería

A un cuarto de milla del centro de Waco, Texas, en un vecindario de tiendas abandonadas hace mucho tiempo, hay un pequeño cobertizo de metal oxidado escondido debajo del puente de la calle 17. El antiguo taller de soldadura se encuentra entre los enormes pilares de soporte del paso elevado, junto a un remolque blanco. Es seguro que ninguno de los conductores sabe que están acelerando sobre la sede mundial de Balcones Distilling, el fabricante del mejor whisky nuevo de Estados Unidos.

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