Balvenie 1993 Compendio DCS de 23 años Capítulo 3 Whisky escocés de malta única de Speyside

Descripción detallada

Del tercer capítulo del extenso y ridículamente genial Compendio DCS de Balvenie, llega una expresión de 23 años extraída de un único recambio de hogshead de roble americano. El capítulo tres se titulaba "Secretos del modelo de existencias" y mostraba la difícil tarea del maestro de la malta David Stewart de controlar las variables en constante cambio que afectan las existencias de whisky en proceso de maduración. Fue destilado el 6 de diciembre de 1993 y embotellado el 19 de junio de 2017.

Información de la destilería

El espíritu artesanal sigue vivo en The Balvenie, la única destilería en las Tierras Altas de Escocia que mantiene las cinco raras artesanías de la elaboración de whisky. Este compromiso con la artesanía aporta habilidades, conocimientos, experiencia y pasión invaluables a cada etapa del proceso a través de las manos de nuestros dedicados artesanos. En un mundo de automatización, The Balvenie mantiene su carácter distintivo y su corazón.

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