Whisky de centeno simple de barril

Descripción detallada

Este whisky de centeno fue destilado en Canadá y madurado en una sola barrica. Se trasladó a Kentucky para su posterior maduración y se eligió por su sabor, bouquet y textura distintivos. Esta oferta limitada es un verdadero barril único embotellado con concentración de barrica. Para más de 120 grados, nunca lo sabrías. Esto se bebe como un té helado de hierbas. Si eres un gran fanático de Midwinter Night's Dram porque te recuerda la Navidad, entonces te encantará este porque te recordará el día perfecto de primavera.

Notas de cata de whisky de centeno único de Barrell

Nariz: Lilas, hierba recién cortada, herbáceos, flores de cerezo, extremadamente floral. vainilla muy ligera.

Boca: chicle, té de hierbas de hinojo y menta, especias de centeno, picantes que se desvanecen rápidamente y dan paso a una especia de centeno que calienta más de lo que quema, manzanas verdes, jengibre tenue y regaliz.

Final: Jolly rancher de manzana verde/agria durante días, muy poco picante de centeno en la parte posterior y en la punta de la lengua. menta refrescante. la dulzura ligera mantiene las cosas suaves y hermosas.

Información de la destilería

Fundada en 2014, Barrell Craft Spirits recoge barricas adicionales de Bourbon y Rye de primera calidad y las embotella con toda su fuerza. Cada lote es completamente diferente. A veces, las barricas más geniales del mercado son whiskies estilo Tennessee, a veces son bourbon de Kentucky. Lo bueno podría ser liso o podría ser una madera acabada. El punto es que encuentran los mejores lotes y “sobras” que probablemente se mezclarían en una mezcla genérica y nos los venderían en todo su esplendor.

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