Bodega Ladera Sagrada | Castelo do Papa Godello - NV

Descripción detallada

Amarillo claro con tonalidades verdosas. Los aromas muy concentrados de limón y pera se complementan con notas más profundas de melón y melocotón. Vivo y centrado en el paladar, ofrece vibrantes sabores cítricos y de frutas del huerto y un matiz de jengibre que añade un toque picante al final. Termina nervioso, enérgico y largo, con sugerencias persistentes de médula de limón amargo y minerales polvorientos.

Información del productor

Ladera Sagrada tiene las mayores propiedades de viñedos en la denominación de origen Valdeorras, y la bodega elabora vino utilizando sólo el mejor 20% de sus uvas. El resto de la cosecha de un año determinado se vende a granel a otros productores vecinos. Ladera Sagrada puede obtener uvas de la mejor calidad en Valdeorras y tiene la capacidad de elaborar los mejores vinos porque no necesita comprar uvas de otros productores. El carácter mineral de Papa confiere al vino una identidad especial. Godello tiene una rara capacidad para envejecer bien en comparación con otros vinos blancos españoles.

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