Bols Jonge Jenever | 1L

Descripción detallada

Jenever (también conocida como Genever o Jeniever) Dutch Gin es un licor de malta con mucho cuerpo que fue introducido en el norte de los Países Bajos en el siglo XVI por los holandeses del sur que huían de la inquisición española. Aunque originalmente se creó por razones puramente medicinales (las bayas de enebro tienen un valor diurético para limpiar el sistema urinario), la popularidad de este nuevo y resistente licor se extendió tan rápidamente que pronto fue aclamado como la bebida nacional de Holanda. Hay dos tipos de Genever: 'Oude' (viejo) y 'Jonge' (joven). No se trata de una cuestión de envejecimiento, sino de técnicas de destilación. Alrededor de 1900, una nueva tecnología hizo posible producir un alcohol de alta calidad con un sabor casi neutro, independientemente del origen de la bebida espirituosa. Una tendencia mundial hacia bebidas espirituosas de sabor más ligero y precios más bajos llevó al whisky mezclado en Gran Bretaña, y su homólogo en los Países Bajos fue el 'Jonge Genever'. Durante las Guerras Mundiales, la falta de cereales importados y, por tanto, de malta, obligó a seguir promocionando esta ginebra. La gente empezó a utilizar el término 'Oude' para el estilo antiguo de Genever y 'Jonge' para el nuevo estilo, que contiene más grano en lugar de malta e incluso puede contener alcohol simple a base de azúcar. Jonge Bols es una de las mejores genevers jóvenes de Holanda, destilada dos veces a partir de grano 100% puro. Luego se infunden catorce ingredientes, como raíz de angélica, anís, raíz de jengibre, nueces de albaricoque y semillas de learwyt, para darle sabor. Jonge Gin, que normalmente se consume en un vaso de chupito o, como se prefiere en Holanda, en un vaso tipo tulipán, se sirve mejor frío. O pruebe un John Collins, un cóctel que consiste en Ginebra Genever (o Bourbon), jugo de limón, azúcar y agua con gas y que se elabora de la misma manera que un Tom Collins. 35% Alc./Vol.

Bols Jonge Jenever | Notas de cata de 1L

Nariz: Los aromáticos suaves revelan notas altas de cera de vela, talco y minerales sobre aromas más intensos de popurrí (especialmente lavanda), cáscara de cítricos y enebro.

Boca: La entrada sedosa aumenta lentamente en concentración y ofrece sabores suaves y medio secos a cítricos, minerales y té de manzanilla. Juniper pasa a un segundo plano. Paladar de pimienta blanca. Sensación en boca excepcionalmente pura, sedosa y muy cálida.

Final: Se vuelve seco, con un regusto limpio y refrescante a cáscara de cítricos, mineral y un sutil desvanecimiento de enebro.

Información de la destilería

Lucas Bols NV es una empresa pública holandesa dedicada a la producción, distribución, venta y comercialización de bebidas alcohólicas. Afirma ser la marca de destilería más antigua del mundo.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.