Ginebra Bombay Sapphire Sunset

Descripción detallada

Sunset está elaborado con los 10 ingredientes botánicos principales de Bombay Sapphire, así como con cúrcuma dorada, cardamomo blanco indio y mandarina española. Tonutti dijo: “He trabajado estrechamente con nuestra maestra destiladora, la Dra. Anne Brock, para crear una combinación sutil de especias cálidas y notas cítricas que realmente realzan el complejo perfil de sabor de la ginebra Bombay Sapphire, proporcionando una calidez persistente y un sabor refrescante. Bombay Sapphire Sunset equilibra las especias del cardamomo y la cúrcuma junto con la agridulce mandarina española secada al sol, que brinda especias aromáticas y calidez, como esos últimos rayos de sol al final del día”.

Notas de cata de Bombay Sapphire Sunset

Nariz: Ramo limpio de cilantro, enebro y cítricos.

Boca: Sabores frescos de cítricos y enebro.

Final: Un final elegante, ligero y especiado.

Información de la destilería

La destilería Bombay Sapphire en Laverstoke Mill está situada dentro de un Área de Conservación y Sitio de Especial Interés Científico (SEIC) en la zona rural de Hampshire. El río Test fluye a través del sitio creando un hábitat de humedal único en toda la destilería. The Test es el arroyo de tiza más puro del Reino Unido con muchas especies nativas que habitan el río y los humedales circundantes, incluidos.

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