Whisky de pura malta Cedar Ridge

Descripción detallada

Elaborado a mano con cebada malteada 100% pura, Cedar Ridge Single Malt reposa primero en una variedad de barriles de acabado únicos, luego se transfiere a un tanque de solera donde los sabores se combinan, lo que da como resultado una profundidad de carácter y complejidad que no se puede lograr en un whisky único tradicional. Sistema de envejecimiento en barrica.

Notas de cata de whisky de malta única Cedar Ridge

Nariz: Fuertes notas de manzanas acarameladas y aromas de nueces.

Boca: En boca es suave, convincente y complejo, con notas de vino.

Final: Final especiado.

Información de la destilería

Ubicado en un tramo pintoresco de Heartlands, a las afueras de la ciudad de Swisher en el este de Iowa, se encuentran Cedar Ridge Vineyards, Winery y Distillery. Jeff, propiedad familiar de Jeff y Laurie Quint, se desempeña como maestro destilador y maestro enólogo en esta pequeña operación, que tiene una gran reputación por su calidad. Cedar Ridge, la primera microdestilería del estado, comenzó a destilar vodka en 2005 antes de pasar a licores de frutas y, finalmente, bourbon, elaborando el primer whisky bourbon de Iowa desde la Prohibición.

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