Licor Giffard Crème de Pamplemousse Rose (pomelo rosado)

Descripción detallada

Para elaborar este licor de pomelo, extraemos los aceites esenciales que se encuentran en la cáscara mediante destilación al vapor. Fiel a la fruta, el resultado es la calidad aromática brillante y el amargor y acidez equilibrados del pomelo rosado fresco.

Notas de cata del licor Giffard Crème de Pamplemousse Rose (pomelo rosado)

Nariz: Este licor huele a pomelo recién cortado con un toque de dulzura.

Boca: En boca, notas cítricas jugosas juegan con la acidez natural del pomelo.

Final: Refrescante.

Información de la destilería

En aquella época, Émile Giffard era un químico dispensador que vivía en Angers (Val de Loire). Tenía una mente inventiva e inquisitiva y, además, era un gourmet. Se interesó por las propiedades digestivas y refrescantes de la menta y acabó elaborando un licor de menta blanco puro, claro y refinado que rápidamente puso a prueba ofreciendo a los huéspedes del Grand Hotel un sorbo de su cordial como alivio contra la ola de calor.

Habiendo encontrado un éxito instantáneo, Émile convirtió su farmacia en una destilería y llamó a su licor Menthe-Pastille, en referencia a los pequeños dulces de menta que estaban de moda en aquellos días./p>

Cinco generaciones después, la empresa familiar todavía lleva el nombre GIFFARD y se enorgullece de mantener los altos estándares de calidad inculcados por su creador original.

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