Dailuaine 6 años (esa empresa boutique de whisky) | 500ML

Descripción detallada

That Boutique-y Whisky Company embotella maltas simples, granos simples y bourbons de una variedad de destilerías de renombre, además de producir mezclas y maltas mezcladas galardonadas. Estos whiskies están adornados con etiquetas de culto al estilo de las novelas gráficas.

Dailuaine 6 años (esa empresa boutique de whisky) | Notas de Cata de 500ML

Nariz: Pasteles de té tostados, mantequilla salada, pan de jengibre y cera para velas.

Paladar: Manzanas acarameladas y frutos rojos, con un buen toque de canela y más jengibre.

Finalizar: Tostado y cálido, con especias que continúan desde el paladar.

Información de la destilería

En 1852, William Mackenzie fundó la destilería Dailuaine. Dailuaine deriva del gaélico escocés 'An dail uaine', que significa 'valle verde', llamado probablemente así por las elegantes ondulaciones del valle de Spey en el que se encuentra la destilería de whisky Dailuaine. William también había sido un granjero que trabajaba en la zona de Carron. Tras su muerte en 1865, la esposa de William Mackenzie arrendó la destilería a un banquero de Aberlour llamado James Fleming, quien, con el hijo de William, formó Mackenzie and Company en 1879. Cinco años más tarde comenzó una extensa reconstrucción, dejando la destilería como una de las más grandes de Escocia. . Otros cinco años después, Charles Doig construyó el primer techo de pagoda de Escocia, que adornó la destilería hasta que se derrumbó en 1917 después de que un amenazante incendio profanara los edificios.

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