Ginebra Du Nord Fitzgerald

Descripción detallada

Fitzgerald es una ginebra macerada, un proceso que requiere un largo macerado de botánicos. La larga maceración y la posterior destilación de ingredientes botánicos crean una ginebra que sabe más a enebro y menos a pino. Un subproducto del profundo sabor a enebro es el turbidez o turbidez de Fitzgerald. Una ginebra "se desanima" cuando la proporción de aceites botánicos es alta. El sabor de la ginebra se almacena en estos aceites, por lo que la turbidez resultante es una prueba de que la ginebra está llena de sabor. Fitzgerald se sirve mejor con hielo o en un martini, y agregará un sabor intenso a cualquier bebida a base de ginebra.

Notas de cata de Ginebra Du Nord Fitzgerald

Nariz: Enebro. Un aroma de notas de frutos rojos profundos, terrosos y dulces.

Boca: En boca es inicialmente dulce, con toques de pino y resina, que luego vuelve a un agradable dulzor. Atrevido, sin abrumar los sentidos.

Final: Un final fresco.

Información de la destilería

Du Nord es una creación de Chris Montana, quien decidió abrir una destilería en su ciudad natal de Minneapolis en 2013. Es una operación familiar que combina la inteligencia urbana de Chris con el espíritu campestre de Shanelle Montana. Desde entonces, la empresa de bebidas espirituosas artesanales ha crecido considerablemente a partir de un proyecto de destilación tipo garaje y trabaja para incorporar a su familia a minorías y miembros de comunidades subrepresentadas.

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