Ginebra de golf Eden Mills St Andrews | 700ML

Descripción detallada

Golf Gin es un licor de gran riqueza botánica con una base ligeramente salina elaborado con alga kombu procedente de Fife. También incorpora otros ingredientes inspirados en los que se pueden encontrar en los campos de golf costeros de Escocia, como el brezo y la lavanda.

Ginebra de golf Eden Mills St Andrews | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Toques de enebro en un bosque de lavanda y abetos con un sutil sabor salado subyacente.

Boca: El enebro domina como debería pero se equilibra con el dulzor de la aulaga. El brezo y la lavanda añaden una nota floral, mientras que el abeto y el cilantro proporcionan un acabado picante distintivo.

Final: Crujiente y fresco.

Información de la destilería

Eden Mill comenzó con la misión de devolver el arte perdido de destilar y elaborar cerveza a St. Andrews. Una destilería y cervecería combinadas que elabora ginebra artesanal, whisky de pura malta y cerveza situada en el sitio de una antigua destilería, Seggie Distillery, que fue fundada en 1810 y cerró después de 50 años. En 2012, Paul Miller, que ha formado parte de la industria de las bebidas durante casi 40 años, abrió Eden Brewery en el lugar; después de un cambio de marca, se convirtió en Eden Mill.

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