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Where to buy Ginebra junto al mar de Edimburgo
Ginebra junto al mar de Edimburgo
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Ginebra: Edimburgo junto al mar
Esta es una expresión de edición limitada de la encantadora gente de Edinburgh Gin: ¡Seaside Gin! Utilizando algunos fascinantes ingredientes escoceses de la costa, como algas, hiedra molida, flores de aulaga y hierba de escorbuto (que los marineros solían comer cuando padecían escorbuto por su preciada vitamina C), han creado una excelente bebida de verano que captura la esencia. de la costa. Dulce con una sutil salinidad y un toque mineral también.
Tamaño: 750 ml
Grado: 86 (43% ABV)
Origen: Escocia
Destilería: Spencerfield Spirit Company
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
El cofundador de Edinburgh Gin, Alex Nicol, quería crear una ginebra que celebrara los ingredientes botánicos nativos de Escocia. En una búsqueda para encontrar productos botánicos escoceses únicos, el maestro destilador David Wilkinson comenzó a buscar inspiración en la costa este de Escocia. Originalmente un producto de edición limitada que recientemente pasó a formar parte de la gama principal de la destilería, Edinburgh Seaside Gin se elabora con ingredientes botánicos tradicionales de la ginebra, incluidos granos del paraíso, cilantro y cardamomo, junto con ingredientes botánicos escoceses forrajeros, como hierba escorbuto, hiedra molida y fucus.
Notas de cata de Edimburgo Seaside Gin
Nariz: En nariz es de cardamomo y cítricos.
Boca: En boca es elegante, ligero e increíblemente suave y especiado.
Final: Verdaderamente clásico, final largo.
Información de la destilería
Spencerfield Spirits fue fundada por Alex Nicol, ex director de marketing de Glenmorangie. Spencerfield, de propiedad y gestión familiar, es una destilería artesanal de pequeños lotes situada en la pequeña ciudad de Edimburgo, Escocia. La misión principal de Spencerfield es producir alternativas artesanales de nicho de la mejor calidad a las marcas de las grandes ligas. Y sus extravagantes productos inspirados en granjas están a la altura. Su galardonado y emblemático Sheep Dip fue calificado de "extraordinario" con una puntuación de 96/100 en el Ultimate Spirit Challenge.
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