JUEGO DE TRONOS | "Seis Reinos" Mortlach | El reino final | Whisky escocés de pura malta añejado 15 años

Descripción detallada

El embotellado, un whisky escocés Mortlach Single Malt envejecido durante 15 años, se presenta en un bote metálico dorado que presenta una poderosa imagen del cuervo de tres ojos. El empaque de Six Kingdoms rinde homenaje al último Greenseer, cuya capacidad de ver más allá de las limitaciones del tiempo y desentrañar las intrincadas historias que mantenían unido el tapiz de Westeros resultó ser su máximo poder. Al igual que los Seis Reinos y su líder, la Destilería Mortlach está construida en el lugar de una batalla histórica y es la primera en gobernar legítimamente el comercio de whisky de Dufftown. Influenciado por su propia colección de personajes históricos, el método característico de Mortlach para destilar el líquido exactamente 2,81 veces es un proceso complejo tan único como el personaje del Cuervo de Tres Ojos.

JUEGO DE TRONOS | "Seis Reinos" Mortlach | El reino final | Notas de cata de Whisky escocés de malta única envejecido 15 años

Nariz: Aroma a caramelo, dulce de azúcar, especias de madera y frutos secos.

Boca: Canela, pasas, manzanas guisadas y albaricoques.

Final: Minerales terrosos, cacao en polvo y pimientos.

Información de la destilería

La destilería Mortlach fue fundada en 1823 por James Findlater, junto con sus amigos Alexander Gordon y James Macintosh. En 1831, sin embargo, Findlater vendió la destilería a John Robertson por la mísera suma de 270 libras esterlinas. En 1837, se vendió nuevamente a John y James Grant, quienes desmantelaron el equipo de destilación y cerraron las puertas de la destilería. Durante las siguientes dos décadas, el edificio se utilizó primero como cervecería y luego, curiosamente, como iglesia. En 1851, sin embargo, la destilería volvió a producir whisky. Ya en aquella época era una destilería impresionante, según Wine & Spirits Trade Record. La destilería tenía dos destilerías: "en una hay tres alambiques antiguos... en la otra hay tres alambiques más grandes, instalados en 1897". La destilería también tenía “cuatro gigantescos pisos de malta y el tanque de maceración más grande del distrito”. En 1964, la destilería fue reconstruida en gran medida y hoy alberga una configuración única de seis alambiques. Los alambiques (tres destilados y tres destilados) tienen formas y tamaños diferentes (uno de ellos recibe el sobrenombre de "Wee Witchie" porque tiene la forma). una gorra de bruja), y no se combinan. Esta configuración inusual, junto con el método de triple destilación parcial utilizado en la destilería Mortlach, produce un whisky con mucho cuerpo y carnoso.

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