George T. Stagg Lanzamiento 2013 Whisky Bourbon puro de Kentucky

Descripción detallada

El whisky Bourbon puro George T Stagg Kentucky 2013 entró en las barricas en la primavera de 1997. Después de 15 años y 11 meses en los almacenes I, K y Q, se embotellaron 157 barricas al 71,3% / 128,2 grados. Al momento de embotellar el 64,1% del whisky original se perdió por evaporación y se estima que se produjeron 11.197 botellas.

Notas de cata del whisky Bourbon puro de Kentucky del lanzamiento de George T. Stagg 2013

Nariz: Un olor a madera envejecida, pasas, caramelo y un toque de maíz danzan en tu nariz, transportándote directamente al medio de un almacén envejecido en un cálido día de primavera en Kentucky. Si bien el alcohol quiere dominar los sentidos, en general el equilibrio del olor a madera iguala muy bien a este bourbon. Déjelo reposar durante unos minutos y el olor se volverá cada vez más delicioso.

Boca: Inicialmente, un sabor dulce a caramelo llega a la lengua que instantáneamente se reemplaza con un sabor a especias y cuero. En boca llega rápido y al grano.

Final: Es un final agradable y largo que permanece contigo por un tiempo. Debido a la alta graduación, es posible que te inclines a decir que es un final fuerte y áspero, cuando en realidad eso es solo el alcohol que se disipa de tu boca. A medida que se suaviza, se obtienen toques de maíz dulce y caucho, finalizando con una nota de madera húmeda y tabaco.

Información de la destilería

Buffalo Trace Distillery es la destilería en funcionamiento continuo más antigua de los Estados Unidos e incluye los ricos legados de maestros destiladores como EH Taylor, Jr, George T. Stagg, Albert B. Blanton, Orville Schupp y Elmer T. Lee. Hoy en día, la destilería sigue siendo de propiedad familiar y opera en los mismos 130 acres de tierra adyacentes al río Kentucky como lo ha hecho durante más de 200 años.

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