Licor Giffard Curazao Triple Seco

Descripción detallada

Los licores de Giffard se elaboran macerando frutas y plantas de origen local en alcohol durante 48 horas hasta 3 meses. Esta infusión sirve de base a sus licores. Estos se mezclan, filtran y prueban meticulosamente con maestría. Giffard innova constantemente y trabaja en recetas con la misma pasión que llevó a la creación de la marca hace tantos años. Hoy en día tienen en oferta diversos licores, almíbares y licores, llegando incluso a producir tequila, sake y salsas. Giffard Curaçao Triple Sec es parte de su serie Premium Liqueur y se embotella con una graduación superior a 80. Las frescas y brillantes notas cítricas y de ralladura de naranja ligeramente amarga lo convierten en un digestivo perfecto, además de ser un elemento básico de los cócteles.

Notas de cata de Licor Giffard Curacao Triple Seco

Nariz: El licor translúcido se vuelve ligeramente opalescente cuando se le añade hielo. Es fresco y afrutado en nariz con brillantes notas cítricas y un toque amargo de piel de naranja.

Boca: Notas florales y de eucalipto se hacen evidentes al agregar hielo.

Final: Suave y largo.

Información de la destilería

Los orígenes de la empresa francesa Giffard se remontan a 1885, cuando Émile Giffard empezó a investigar las propiedades digestivas y refrescantes de la menta. Giffard era farmacólogo en ese momento y fabricaba y vendía medicamentos en Angers, Francia. Lo que acabó creando fue un licor de menta, que inmediatamente puso a prueba y ofreció a los huéspedes de un hotel para aliviar el abrasador sol del verano. La bebida pura y refinada resultó un éxito y llevó al francés a transformar su farmacia en una destilería. El licor recibió el nombre de Menthe-Pastille en honor a los dulces de menta que eran populares en aquella época. Hoy la empresa familiar continúa la tradición y continúa llevando el estandarte de Giffard, cinco generaciones después.

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